Interview mit Trainerin Lilith Pfaff
Wir haben mit Trainerin Lilith Pfaff aus dem VERSO Denzlingen über das Thema Kaffee gesprochen. In unserem Kurzinterview erfahren Sie von ihr unter anderem, was es bei Kaffee in Verbindung mit Sport grundsätzlich zu beachten gibt und inwiefern Kaffee vor dem Sport eine Leistungssteigerung bewirken kann.
Hallo Lilith! Wie wirkt Kaffee in unserem Körper?
Kaffee beziehungsweise das darin enthaltene Koffein – in einem Espresso zum Beispiel sind das circa 68 mg – kann eine Reihe von Reaktionen auslösen. Es kann unter anderem unseren Organismus anregen, wodurch wir uns wacher und aufmerksamer fühlen. Die Stimmung und die Konzentration können sich verbessern, da Koffein die Produktion von Dopamin und Noradrenalin im Gehirn erhöht. Außerdem hat Koffein auch Einfluss auf unseren Stoffwechsel und kann diesen ankurbeln.
Was gibt es bei Kaffee in Verbindung mit Sport grundsätzlich zu beachten?
Grundsätzlich gilt zu beachten, dass die Reaktion auf Kaffee von Person zu Person unterschiedlich sein kann. Manche reagieren mehr, manche weniger empfindlich auf das Koffein. Deshalb ist es wichtig, die individuelle Toleranz gegenüber Koffein kennenzulernen. Mögliche Nebenwirkungen können zum Beispiel Nervosität, Unruhe oder Herzrasen sein. Was ich als Trainerin auch erwähnen möchte, ist, dass Milchkaffee für die Gesundheit natürlich nicht das Beste ist. Milch und Zucker sind beim Kaffee der ungesunde Teil, weshalb ich immer schwarzen Kaffee oder Espresso empfehle.
Kann Kaffee vor dem Sport eine Leistungssteigerung bewirken?
Kaffee bzw. das enthaltende Koffein verbessert unter anderem unsere Ausdauer und Aufmerksamkeit. Es kann also durchaus die Leistungsfähigkeit während des Trainings steigern, da die Ermüdung rausgezögert wird. Bis das Koffein allerdings seine volle Wirkung entfaltet, kann es bis zu 45 Minuten dauern. Dann erst fühlt man sich energiegeladener, was sich schließlich auch auf das Training auswirken kann.
Kaffee oder andere koffeinhaltige Getränke wie Schwarztee oder Cola: Zu was rätst du?
Natürlich hängt die Wahl von persönlichen Vorlieben ab. Kaffee oder Tee – da kommt es einfach auf den Geschmack drauf an, was einem persönlich besser schmeckt – sind wesentlich gesünder als Cola. Ratsam ist es dennoch, Kaffee in Maßen zu genießen. Zu Cola und anderen Süßgetränken raten wir aufgrund des hohen Zuckergehaltes aus gesundheitlicher Sicht natürlich ab.
Vielen Dank Dir für Deine Zeit und das Interview, Lilith!