Mit diesen 7 einfachen Snacks besiegen Sie Ihren Heißhunger

Sie hatten dieses Erlebnis bestimmt auch schon mal: Sie sitzen bei der Arbeit, das Mittagessen, das aus Zeitmangel etwas dürftiger ausgefallen ist, liegt schon ein Weilchen zurück. Gegen Nachmittag beginnt Ihr Magen komische Geräusche von sich zu geben. Ihre Konzentration lässt nach, Sie werden müde.

Und dann greifen Sie ohne Nachzudenken zu einem kühlen Süßgetränk und einem Schokoriegel. „Wird mir schon helfen“, denken Sie sich – Pustekuchen!

Viele Lebensmittel machen Sie nur kurz satt oder wach. Das liegt daran, dass bestimmte Lebensmittel Ihren Blutzuckerspiegel rasant in die Höhe schießen lassen. Schuld daran sind die sogenannten einfachen Kohlenhydrate bzw. Zucker. Diese befinden sich vor allem in Lebensmitteln aus Weißmehl wie Nudeln oder Zucker. Als Folge der extremem Blutzuckerspitze schießt der Körper mit seiner Insulinproduktion weit über das Ziel hinaus. Der Blutzuckerspiegel fällt wieder ganz schnell stark ab. Es kommt zum sogenannten Blutzucker-Crash und der Suche nach dem nächsten Snack.

Der beste Tipp gegen Heißhungerattacken ist, dass Sie es vermeiden sollten, überhaupt erst hungrig zu werden. Wie das klappt? Indem Sie drei Mahlzeiten täglich mit komplexen Kohlenhydraten wie Gemüse, Vollkornprodukten oder Hülsenfrüchten zu sich nehmen. Dazu sättigendes Eiweiß aus Fisch, fettarmen Käse oder Quark helfen Ihnen, den Blutzuckerspiegel über den Tag konstant zu halten.

Falls es doch einmal zu einer Heißhungerattacke kommen sollte, dann greifen Sie wenigstens zu einer gesunden Alternative. Schokokekse, Gummibärchen oder die Laugenstange vom Bäcker sollten der Vergangenheit angehören. Deshalb haben wir für Sie 7 gesunde Snacks rausgesucht, die super einfach zum Zubereiten sind – garantiert gesund und ohne stundenlanges Kochen.

Super praktisch, super schnell, super gesund: Nehmen Sie Ihr Lieblingsgemüse, schnippeln Sie es in feine Streifen und dippen Sie es in cremigen Hummus. Perfekt für die Arbeit oder für eine Pause unterwegs bei Ihrer nächsten Wanderung.

Nüsse liefern viele wichtige Nährstoffe und machen lange satt. Da Nüsse aber wahre Proteinbomben sind und einen hohen Fettgehalt haben, empfehlen Ihre VERSO-Experten nur eine Handvoll Nüsse am Tag.

Wenn Sie zu Brot greifen sollten, dann sollte es auf jeden Fall Vollkornbrot sein. Körniger Frischkäse enthält wenig Kalorien, ist leicht verdaulich und macht für eine längere Zeit satt. Mit frischen Kräutern als i-Tüpfelchen garnieren, lecker!

Der Vorteil von selbstgemachten Müsliriegeln im Gegensatz zu denen aus dem Supermarkt? Sie wissen, was drinsteckt! Hier spielen Nüsse und Vollkorn-Haferflocken die Hauptrolle, auf industriellen Zucker wird ganz verzichtet.

Klein, aber oho: In diesen kleinen Wunderkugeln steckt richtig viel Power! Sie werden aus wenigen Zutaten wie Haferflocken, Datteln und Nüssen zubereitet. Für einen Energieschub, der länger anhält.

Für diesen kalorienarmen Power-Snack verwenden Sie am besten griechischen Naturjoghurt oder Sojajoghurt. Als gesundes Topping eignen sich saisonale Früchte wie Äpfel oder allerlei Beeren. Leinsamen mit seinem verdauungsfördernden Ballaststoffen rundet den Snack ab.